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9.3 – Zucche in campo

Nel corso del convegno 2004 ("Zucche in campo" Convegno sulla zucca, Reggiolo, 2004. Editoriale Sometti. Mantova. 2005), sono state presentate tre relazioni: T. Caprioli "Le opere e i giorni di una coltivazione di zucche"; G. Burani "Tracciabilità: la storia di ogni zucca dal campo alla tavola"; M. Marconi, A. Tagliavini, F. Martignani, M. Catellani "Biodiversità delle specie agrarie: le zucche".

Nel convegno dell’anno successivo (ZuccArti - Forme d’arte, forme di natura. Reggiolo, 2005. Editrice Sometti 2006. Mantova), le tre relazioni vengono completate da dettagliate schede classificatorie pregevolmente illustrate: "Repertorio nuove zucche coltivate presso l’Istituto di Istruzione Superiore "A. Zanelli" nell’annata agraria 2005".

Cucurbita maxima

Cucurbita moscata

Cucurbita pepo

Lagenaria sicenaria

Cucurbita argyrosperma

Convegni sulla zucca a Reggiolo

Zucca mihi patria est